ไลฟ์คาสิโน » เนื้อย่างบุลโกกิ เอาใจสายเกาหลีเกาใจ

เนื้อย่างบุลโกกิ เอาใจสายเกาหลีเกาใจ

15 ตุลาคม 2021

124   0

อาหารเกาหลี หมูชุ่มซอส กับสูตรหมูผัดซอสเกาหลี บุลโกกิ

อันยองฮาเซโยค่าเพื่อน ๆ วันนี้เรามาเอาใจคนที่ชื่นชอบในอาหารเกาหลีกันซะหน่อยดีกว่า! เพราะเรามีเมนูเด็ดขึ้นชื่อ ที่ทุกคนมักจะคุ้นหน้าคุ้นตากันดี เพราะเมนูนี้มีอยู่ในฉากทานอาหารเกือบทุกเรื่องของซีรี่ส์แน่นอนค่ะ วันนี้เราจะมาสอนเพื่อน ๆ เข้าครัวเตรียมเป็นสะใภ้เกาหลีทำเมนูแนะนำอย่าง เนื้อย่างบุลโกกิ (Bulgogi) ที่จะหมักด้วยซอสเกาหลีสุดแสนจะละมุนลิ้นห๊อมหอม ส่วนมากจะรับประทานคู่กับกิมจิ และน้ำจิ้มสูตรโคเรียสไตล์ แต่ใครที่กำลังอยากกินโดยไม่ต้องบินไปไกลถึงเกาหลีแล้วนะ เราก็มีสูตรการทำบุลโกกิมาแนะนำจะมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำยังไงบ้าง ไปดูกันเลยค่าา

ส่วนผสมหลักของเมนูเนื้อย่างบลุโกกิ 

บูลโกกิ | 불고기 | Bulgogi คือ อะไร | เนื้อย่างเกาหลี |

วัตถุดิบ

  • เนื้อสันแหลม 350 กรัม
  • หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 40 กรัม
  • กระเทียม 6 กลีบ
  • สาลี่หิมะหั่นเต๋า 60 กรัม
  • ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
  • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง ⅓ ถ้วย
  • น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 60 กรัม
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 2 ต้น
  • งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักสำหรับเสิร์ฟคู่ ตามชอบ 

วิธีทำ

  1. หั่นเนื้อสันแหลมเป็นชิ้นตามแนวขวาง แล้วพักไว้
  2. ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า กระเทียม สาลี่หิมะหั่นเต๋า ต้นหอมหั่นท่อน น้ำตาลทรายแดง พริกไทยป่น ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันงา ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเป็นซอส
  3. นำซอสที่ได้ไปเทลงในเนื้อสันแหลมที่หั่นไว้ ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  4. ตั้งกระทะบนเตา ใช้ไฟกลางค่อนแรง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อน แล้วใส่เนื้อที่หมักไว้ลงไป ผัดจนหอมหัวใหญ่สุกใส และตัวซอสหมักเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้น
  5. โรยต้นหอมซอย งาขาวคั่ว ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย ก็ยกออกจากเตาได้เลยค่ะ เสิร์ฟพร้อมผักตามชอบ 
ซอสเนื้อบลูโกกิ ขนาด 500 กรัม ของแท้ 💯 | Lazada.co.th

เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับเมนู “เนื้อย่างบุลโกกิ” บอกเลยว่าเมนูนี้ถือเป็น เมนูสุดป๊อปปูล่า ที่ถ้าหากเพื่อน ๆ ไปเที่ยวเกาหลี ต้องได้ลิ้มลอง สักครั้ง อร่อยหอมฟินแท้อย่างแน่นอน! แถมทำไม่ยากอีกด้วย เพียงเท่านี้เพื่อน ๆ ก็สามารถโชว์ฝีมือการทำอาหารเกาหลีได้ที่บ้านแล้วค่ะ  ทำอาหารเสร็จแล้วอยากจะผ่อนคลายด้วยการเล่นสล็อตกันใช่มั้ยล้า ? เข้าเว็บ AMBBET สิคะ รับรองสนุกแน่นอน หากอยากจะเพิ่มโอกาสให้ได้โบนัสเยอะ ๆ ก็สามารถใช้วิธีแฮกสล็อตก็เป็นทางเลือกที่ไม่เลวเลยนะคะเพื่อน ๆ

sagame sexygame dreamgame prettygaming ag-game slotxo live22 jokergame pggames dragoonsoft spadegaming gamatron amabe ambpoker